Friday, July 31, 2026
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¿Por qué suben los precios de los alimentos? Un análisis entre los precios de importación y el costo real en Azerbaiyán

Bakú | 28 de julio de 2025

El Comité Estatal de Aduanas de Azerbaiyán publicó datos actualizados sobre los precios promedio de los productos alimenticios importados. Según el informe, los alimentos representan el 11,1% del total de las importaciones. Por ejemplo, el precio promedio de importación por kilo es de 3,58 manats para carne, 11,86 para aceite y 2,76 para productos lácteos.

No obstante, los consumidores locales observan un aumento mucho mayor de precios en los comercios minoristas.

El economista Khalid Kerimli señaló que los aumentos afectan tanto a productos importados como nacionales, debido a que la producción local también depende de componentes extranjeros. Según Kerimli, los precios de bienes de consumo importados han subido en promedio un 27% en el último año.

También mencionó que la inflación en los principales socios comerciales —Irán, Turquía y Rusia— se traslada inevitablemente al mercado azerbaiyano.

“Las estadísticas aduaneras reflejan precios mayoristas. A esto se suman gastos de logística, almacenamiento, pérdidas, impuestos y márgenes de ganancia del comerciante. Por eso es normal ver un precio final de dos a tres veces mayor”, explicó Kerimli.

A pesar de los esfuerzos por aumentar la producción nacional, los analistas creen que la dependencia de insumos importados seguirá presionando los precios al alza.

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