Las vitaminas cumplen un papel clave en el metabolismo, la inmunidad y el buen funcionamiento del organismo. Sin embargo, los médicos advierten que tomarlas de forma descontrolada puede tener consecuencias graves. Sobre este tema, Media.Az conversó con especialistas de Azerbaiyán.
El terapeuta Panah Panahov explica que no todas las personas necesitan suplementos y que, en muchos casos, se consumen más por moda que por necesidad. Según él, los déficits más frecuentes afectan a grupos específicos: la vitamina D en quienes reciben poca luz solar, la B12 en vegetarianos y ancianos, el ácido fólico (B9) en mujeres en edad reproductiva, el hierro en mujeres y niños, el calcio en mujeres durante la menopausia y el yodo en determinadas regiones.
Pero advierte que el riesgo de sobredosis es real y, a menudo, más grave que la falta. Las vitaminas liposolubles A, D, E y K se acumulan en el organismo y pueden causar toxicidad, daños en el hígado y problemas óseos. Incluso las hidrosolubles, como la vitamina C y las del grupo B, en exceso provocan cálculos renales, alteraciones digestivas y del sistema nervioso.
La alergóloga Nigyar Gashimova señala a Media.Az que no solo los principios activos, sino también los excipientes de los preparados vitamínicos (colorantes, cápsulas de gelatina, conservantes) pueden desencadenar reacciones alérgicas. Los síntomas más habituales son enrojecimiento, hinchazón de labios y ojos, molestias abdominales y, en casos graves, dificultad para respirar.
El endocrinólogo Zaur Islamov añade que una sobredosis puede afectar directamente al sistema endocrino. La vitamina D en exceso, por ejemplo, altera la función de las glándulas paratiroides, mientras que un exceso de vitamina A influye en la síntesis de hormonas tiroideas.
Los especialistas coinciden: una dieta variada y equilibrada suele cubrir las necesidades de vitaminas. Los suplementos deben tomarse solo bajo prescripción médica.
